Grupper og selskap
Samle gjengen rundt bordet! En bursdag, en feiring, en middag med kolleger eller bare en god anledning til å samles? Hos Osteria Moderna legger vi til rette for små og store selskaper, midt i Trondheim.
Vi tilbyr fleksible bordløsninger og italienske selskapsmenyer laget for å deles rundt bordet. Ta kontakt med oss, så finner vi en løsning som passer for dere.
Bord for grupper
Vi har bord i ulike størrelser i restauranten, og flere muligheter for større grupper. Bordene kan settes sammen og tilpasses etter gruppestørrelse, slik at dere får en løsning som passer godt for anledningen.
Selskap i andre etasje
I andre etasje har vi plass til grupper i ulike størrelser, og bordene kan tilpasses etter behov. Området er en åpen del av restauranten, men for selskaper på 40–60 gjester kan hele etasjen reserveres.
*Prosjektor er tilgjengelig på forespørsel.
Biblioteksbordet
Et skjermet bord i andre etasje som passer for 8-12 personer. Bordet passer perfekt til mindre selskaper med venner, familie eller jobb. Her sitter dere litt for dere selv, samtidig som dere fortsatt er en del av stemningen i restauranten.
SELSKAPSMENYER
For å sikre en smidig servering og en felles matopplevelse ber vi om at hele bordet velger samme meny.
PIZZA- OG PASTADELING
For grupper på 14 personer eller flere, hvor hele bordet velger samme antall retter.
FORRETT
SALUMI E CONSERVE
Et utvalg av husets spekemat, oster og syltede grønnsaker, med lun rosmarinfocaccia
Ih: hvete, melk, sulfitt og selleri
────────
HOVEDRETT
PIZZA E PASTA
Et utvalg av pizza og pasta, sidesalat med semitørkede tomater, syltet løk og sennepsfrø
Ih: varierer
────────
DESSERT
TIRAMISÙ
Klassisk tiramisù med mascarpone, glutenfrie savoiardikjeks og kaffe
Ih: egg og melk
3-Retters | 595,- per person
2-Retters (Forrett og hovedrett) | 495,- per person
2-Retters (hovedrett og dessert) | 440,- per person
Kun hovedrett | 340,- per person
Vinpakke | 595,- per person
3-RETTERS JULEMENY
650,- per person
FORRETT
UOVO E PROVOLONE
Posjert egg med kremet provolonefondue og sprø brødsmuler med tomat
Ih: hvete, melk og egg
────────
HOVEDRETT – Velg fisk eller kjøtt
BRASATO DI MANZO
Langtidsbraisert oksekjake i egen sjy med potetpuré, grønnkål og grillede gulrøtter
Ih: melk, sulfitt og selleri
RANA PESCATRICE
Breiflabb med beurre blanc-saus, potetpuré, sauterte erter med husets pancetta og frisk sesongsalat
Ih: melk, sulfitt og fisk
────────
DESSERT
MOUSSE AL CIOCCOLATO
Sjokolademousse med salt peanøttkaramell og italiensk marengs
Ih: peanøtter, egg og melk
4-RETTERS MENU MARE
980,- per person
FORRETT
POLPO ALLA LUCIANA
Langtidskokt blekksprut i tomatsaus med oliven, kapers, hvitløk og chili
Ih: bløtdyr og sulfitt
────────
PASTA
LINGUINE AGLI SCAMPI
Linguine med sjøkreps og fyldig sjøkrepssaus med cherrytomater
Ih: hvete, egg, skalldyr og sulfitt
────────
HOVEDRETT
RANA PESCATRICE
Breiflabb med beurre blanc-saus, potetpuré, sauterte erter med husets pancetta og frisk sesongsalat
Ih: melk, sulfitt og fisk
────────
DESSERT
SABLÉ AL CIOCCOLATO
Sjokoladesablé med ricotta, kanelkaramelliserte pærer og pæresorbet
Ih: hvete, egg og melk
────────
3-Retters (Forrett, pasta og dessert) | 635,- per person
3-Retters (Forrett, hovedrett og dessert) | 675,- per person
4-RETTERS MENU TERRA
4-Retters: 980,- per person
FORRETT
UOVO E PROVOLONE
Posjert egg med kremet provolonefondue og sprø brødsmuler med tomat
Ih: egg, melk og hvete
────────
PASTA
RAVIOLI AL PROSCIUTTO
Ravioli fylt med parmaskinke og ricotta, servert med demi-glace og Parmigiano Reggiano
Ih: hvete, egg, melk, selleri og sulfitt
────────
HOVEDRETT
CARRÉ DI AGNELLO
Lammecarré i egen sjy med ovnsbakte poteter, grillet blomkål og sjalottløk
Ih: sulfitt og selleri
────────
DESSERT
CHEESECAKE BASCA
Baskisk ostekake med sesongens syltetøy og iskrem
Ih: egg, melk og hvete
────────
3-Retters (Forrett, pasta og dessert) | 535,- per person
3-Retters (Forrett, hovedrett og dessert) | 740,- per person